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連鎖酒店加盟怎么經(jīng)營
酒店在人們的日常生活中不可或缺,并且隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高,人們住酒店的頻率也越來越高。在選擇酒店的時(shí)候,人們往往會偏向于口碑好的連鎖酒店。很多投資者們也會為了品牌效應(yīng)而選擇連鎖酒店加盟。那么一家成功的連鎖酒店是怎么經(jīng)營的呢?趕緊來看看下面的文章吧!
酒店是一個(gè)競爭激烈的行業(yè)。當(dāng)今的時(shí)代在不斷變化著,一家酒店如果固步自封,無法滿足消費(fèi)者需求,那必然會被殘酷的市場所淘汰。而想要戰(zhàn)勝眾多的競爭對手們靠的就是形成特色化,更準(zhǔn)確地說就是避免同質(zhì)化。這就意味著連鎖酒店需要不斷地挖掘消費(fèi)者的需求,對酒店的設(shè)計(jì)與服務(wù)加以改進(jìn)。同時(shí)也要學(xué)會擁抱新技術(shù),學(xué)會用互聯(lián)網(wǎng)平臺來進(jìn)行營銷。
那么具體該如何做呢?提升服務(wù)不是一個(gè)兩個(gè)員工的責(zé)任,管理者先要開始重視起來。在培訓(xùn)過程中就要強(qiáng)調(diào)服務(wù),同時(shí)制定合理的規(guī)章和獎(jiǎng)罰制度來提升員工的積極性。管理者也要主動發(fā)現(xiàn)酒店運(yùn)營過程中存在的問題,及時(shí)在會議中總結(jié),為酒店的長期發(fā)展做考慮。而作為員工,就要多關(guān)注入住的客人、與客人多進(jìn)行交流,主動地詢問客人是否需要幫助。
在眾多的連鎖品牌中,尚客優(yōu)酒店是一個(gè)可以參考的運(yùn)營案例。不僅在設(shè)計(jì)上堅(jiān)持迭代,在提升住宿者體驗(yàn)上也是花了一番心思。尚客優(yōu)以“美美睡”作為目標(biāo),設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)對房門、隔墻、窗簾、床品、被枕、下水管道等諸多住宿細(xì)節(jié)都加以改動。一直以來困擾很多住宿者的異味和噪音問題,也通過工程團(tuán)隊(duì)科學(xué)合理的設(shè)計(jì)得到解決。
在營銷方面,尚客優(yōu)在不放棄傳統(tǒng)媒體的同時(shí),也在合理地利用線上新媒體對分店進(jìn)行宣傳。百家號、公眾號、微博號、新聞網(wǎng)站都是尚客優(yōu)常用的平臺。尚客優(yōu)也同時(shí)跟攜程、去哪兒、飛豬等眾多OTA平臺都有親密合作,并且也有屬于自己的平臺“尚美會”,消費(fèi)者可以方便地通過多個(gè)渠道來預(yù)定酒店。
通過連鎖酒店加盟,固然可以讓投資者們更容易地籌建酒店,從而贏在起跑線上,但真正決定勝負(fù)的到后來仍然是服務(wù)。所以投資者需要對看中的加盟品牌深入地加以研究,了解對方的經(jīng)營理念,并努力學(xué)習(xí)酒店管理方面的知識。
*投資計(jì)算器預(yù)估結(jié)果僅供參考,不代表實(shí)質(zhì)性判斷或承諾等,酒店投資因物業(yè)條件、選址、市場環(huán)境、城市發(fā)展情況等不同而存在差異。
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