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酒店加盟如何降低成本

發(fā)布時間：2018-12-25 16:58:19 瀏覽量： 4699
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    成本控制是酒店籌建中重要的一環(huán)，籌建過程中合理的成本控制能節(jié)省下許多資金，運營過程中合理的成本控制能減少支出。而這恰恰是連鎖酒店的一大優(yōu)勢所在，因此越來越多的投資者都選擇了酒店加盟。那么連鎖酒店一般都是通過什么方法來降低成本呢？趕緊來看看吧！

    很多單體酒店為了節(jié)省成本只好犧牲掉客房的品質(zhì)，在后續(xù)的運營過程中也是能省則省，常常兩三個服務員就要負責整間酒店的清潔工作。因此很多消費者都更愿意選擇管理更為嚴格的連鎖酒店。投資者們常常能夠發(fā)現(xiàn)按照和連鎖酒店一樣的標準進行裝修常常要比對方花更多的錢，這是為什么呢？其實是因為連鎖酒店有著批量采購的優(yōu)勢，所以可以通過跟供應商協(xié)商，以更低的價格來為分店采購裝修材料、客房用品、辦公材料等。

    比如，尚客優(yōu)酒店集團就建立起了自己的供應鏈平臺。就拿采購電器來說，尚客優(yōu)酒店通過與*爾展開合作，加盟尚客優(yōu)酒店的投資者在采購*爾空調(diào)、熱水器、電視等產(chǎn)品時，將享受折扣、上門安裝及終生保修維護服務。除此之外尚客優(yōu)合作的品牌還有*牌衛(wèi)浴、*臨門床墊、*維電視、*心地板等。并且通過分階段統(tǒng)一配送相應物資來減少采購成本。

    投資者在工程裝修階段購買設備時要盡量考慮設備使用的長久、節(jié)能與方便，同時盡量避免華而不實的裝修風格。在運營的過程中也需要通過嚴格的管理制度來節(jié)約成本。但這并不意味著降低服務質(zhì)量，而是通過一些細節(jié)上的注意來節(jié)省支出。比如說客房內(nèi)未開封的一次性用品，例如洗發(fā)水、沐浴露等等就可以搜集起來、對于不用區(qū)域的燈光及時關(guān)閉、做好設備的日常養(yǎng)護以避免損壞等措施。酒店也應該設立專門的成本控制機構(gòu)、建立科學的財務核算控制體系、嚴格審批采購或者設備維修的費用支出，同時也要加強培養(yǎng)每一個員工的節(jié)約意識。

    從酒店立項到工程裝修、物品采購、正式運營，成本控制始終是一個繞不過去的一環(huán)。所以對于沒有經(jīng)驗的投資者來說，加盟酒店是一個恰當?shù)倪x擇。既能擁有標準化的酒店管理制度，也能享受到品牌效應。

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*投資計算器預估結(jié)果僅供參考，不代表實質(zhì)性判斷或承諾等，酒店投資因物業(yè)條件、選址、市場環(huán)境、城市發(fā)展情況等不同而存在差異。

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