開旅館的成本預(yù)算

    中國是一個人口大國，也是一個資源豐富的市場，再加上現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展，所以中國也就成了一個巨大的消費市場，賓館作為一個自古以來都需求旺盛的項目，自然成了投資商心目中錢的商機，那么開旅館需要多少錢呢？雖然旅館是一個錢的行業(yè)，但是成本也不低，而且也是屬于長期的投資項目，所以了解一下投資成本還是重要的。

    1、 營業(yè)費用：

    營業(yè)費用是指酒店各個營業(yè)部門在其經(jīng)營過程中發(fā)生的各項費用開支，根據(jù)新制度規(guī)定，酒店的營業(yè)費用內(nèi)容大致包括以下幾個方面：

    （1） 運輸費：指酒店購入存貨，商品的各項運輸費用，燃料費等。

    （2） 險費：指酒店向險公司投所支付的財產(chǎn)險費用。

    （3） 燃料費：指酒店餐飲部門在加工飲食制品過程中所耗用的燃料費用。

    （4） 水電費：指酒店各營業(yè)部門在其經(jīng)營過程中所耗用的水費和電費。

    （5） 廣告宣傳費：指酒店進行廣告宣傳而應(yīng)該支付的廣告費和宣傳費用。

    （6） 差旅費：指酒店各營業(yè)部門的人員因出差所需的各項開支。

    （7） 洗滌費：指酒店各個營業(yè)部門為員工洗滌工作服而發(fā)生的洗滌費開支。

    （8） 低值易耗品攤銷：指酒店各營業(yè)部門在領(lǐng)用低值易耗品分別進行的費用攤銷。

    （9） 物料消耗：指酒店營業(yè)部門領(lǐng)用物料用品而發(fā)生的費用。物料用品包括客房、餐廳的一些日常用品（如針棉織品、餐具、塑料制品、衛(wèi)生用品、印刷品等）辦公用品（如辦公用文具、紙張等）包裝物品，日常維修用材料、零配件等。各營業(yè)部門發(fā)生的修理費用也記入此。

    （10） 經(jīng)營人員工資及福利費，指酒店各營業(yè)部門直接從事經(jīng)營服務(wù)活動的人員的工資及福利費，包括工資、獎金、津貼、補貼等。

    （13） 其他與各營業(yè)部門有關(guān)的費用。

    2、 管理費用

    管理費用是指酒店為組織和管理經(jīng)營活動而發(fā)生的費用以及不便于分?jǐn)?，?yīng)由酒店統(tǒng)一認(rèn)定負(fù)擔(dān)的費用，包括：

    （1） 公司經(jīng)費：指酒店行政管理部門的行政人員工資，福利費、工作餐費、服裝費、辦公費、會議費、差旅費、物料消耗低耗品攤銷，以及其他行政經(jīng)費。

    （2） 工會經(jīng)費：指按職工工資總額的2%提取，在成本中列支的費用。

    （3） 職工教育經(jīng)費：指按職工工資總額的2%提取，在成本中列支的費用。

    （4） 董事會經(jīng)費：指酒店高權(quán)力機構(gòu)----董事會以及董事為執(zhí)行各項職能而發(fā)生的各種費用，包括差旅費、會議費等。

    （5） 稅金：指酒店按規(guī)定在成本費用中列支的房產(chǎn)稅、車船使用稅、土地使用稅、印花稅。

    （6） 燃料費：指管理部門耗用的各種燃料費用。

    （7） 水電費：指管理部門辦公用水、電費。

    （8） 折舊費：指酒店全部固定資產(chǎn)折舊費用。

    （9） 修理費：指酒店除營業(yè)部門以外的一切修理費用。

    （10） 開辦費攤銷：指酒店在籌建期間發(fā)生的費用 ，按規(guī)定攤銷期攤銷。

    （11） 交際應(yīng)酬費：指酒店在業(yè)務(wù)交往過程中開支的各項業(yè)務(wù)招待費，按全年營業(yè)收入凈額的一定比例控制使用按實列支。

    （12） 存貨盤虧和毀損：指存貨在盤虧和毀損中的凈利損失部分。不包括非損失部分。

    （13） 其他一切為組織和管理酒店經(jīng)營業(yè)員活動而發(fā)生的費用。

    開旅館需要多少錢？從上面的介紹不難看出，開一家旅館并不是一件的事，先需要消費的成本多和繁雜，如果沒有酒店管理經(jīng)驗的話很容易出現(xiàn)成本投資過多，從而導(dǎo)致困難，周期變長，所以想要穩(wěn)定且盡早的不僅要從質(zhì)量上吸引消費者，而且還要合理控制自己的成本。